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埃菲爾鐵塔是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)埃菲爾鐵塔于1889年建成，是世界著名建筑之一，法國文化象征之一，巴黎城市地標(biāo)之一，也是巴黎最高建筑物。
不是 但是它和紐約的帝國大廈、東京的電視塔同被譽(yù)為世界方三大著名建筑！比較著名的文化遺產(chǎn)有：美國自由女神像，埃及金字塔，中國的長城故宮等等 文化遺產(chǎn)，概念上分為有形文化遺產(chǎn)、無形文化遺產(chǎn)。文化遺產(chǎn)包括物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
保留記憶，也是保留特色 眾多物質(zhì)的與非物質(zhì)的文化遺產(chǎn)，都是形成一座城市記憶的有力物證 斑駁的墻壁上，苔蘚叢生，悠閑的常青藤爬滿回憶，地上的方形石塊已經(jīng)磨平；街角的一家老店，讓你不經(jīng)意間與歷史遭遇…… 馮驥才逛完巴黎發(fā)出贊嘆：“巴黎的歷史感，并不僅僅來自于埃菲爾鐵塔、凱旋門、盧浮宮和巴黎圣母院。
法棍之所以硬，源于其獨特的制作原料、工藝和保存方法。詳細(xì)解釋： 原料特性：法棍的主要原料是高筋面粉和天然酵母。高筋面粉中的蛋白質(zhì)含量較高，形成面筋強(qiáng)韌的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，使面包質(zhì)地更堅韌。天然酵母的使用也為法棍帶來了特有的硬度和口感。
法棍為什么那么硬主要是受原材料的限制和環(huán)境因素所造成。制作法棍的原材料是由面粉、鹽、酵母、水，這四種簡單的原材料制成，必然會發(fā)硬。其次法國三面臨海，氣候溫和多雨，空氣濕潤，若面包做成質(zhì)地柔軟，會容易發(fā)霉不易保存，所以為了便于保存，才把法棍做成這么硬的質(zhì)地。
法棍變硬主要是因為水分被蒸干，可以準(zhǔn)備一個噴壺并裝入白開水，將白開水均勻噴灑在法棍上即可。將烤箱預(yù)熱十分鐘之后，把法棍放入烤箱加熱，調(diào)整至180℃之后加熱三分鐘，出鍋之后法棍就會變軟，如果想要提升法棍的香味還可以噴灑牛奶。
法棍面包之所以硬，是因為其制作過程中采用了特殊的面團(tuán)和烘焙技術(shù)。以下是一些可能導(dǎo)致法棍面包變硬的原因：面粉選擇：法棍面包通常使用高筋面粉，這種面粉含有較高的蛋白質(zhì)含量，可以提供更強(qiáng)的面筋網(wǎng)絡(luò)，使面包具有更好的結(jié)構(gòu)和口感。相比之下，低筋面粉制作的面包可能更柔軟，但缺乏法棍面包特有的嚼勁。
法棍的硬度源自其傳統(tǒng)的制作工藝，僅用面粉、鹽、酵母和水這四種基本原料，不添加糖分、奶油或其他添加劑。這種簡單的配方確保了面包的天然風(fēng)味，但也使得面包在烘烤過程中形成了一個堅實的外殼。在法國，冬季潮濕且溫和，面包如果過于柔軟，容易因濕度而變質(zhì)。
我國寶貴的歷史文化遺產(chǎn)有：故宮：北京故宮是世界上現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最為完整的木質(zhì)結(jié)構(gòu)古建筑之一，是國家AAAAA級旅游景區(qū)，1961年被列為第一批全國重點文物保護(hù)單位，1987年被列為世界文化遺產(chǎn)。
我國寶貴的歷史文化遺產(chǎn)有：古代建筑、歷史文物、藝術(shù)珍品、文學(xué)作品和文化傳統(tǒng)等。古代建筑 我國的古代建筑是世界文化遺產(chǎn)的重要組成部分。其中，長城、故宮、頤和園等都被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產(chǎn)名錄。
我國寶貴的歷史文化遺產(chǎn)有：長城、北京故宮、布達(dá)拉宮、龍門石窟、秦始皇陵。長城 長城位于中國的北部，是中國的歷史文化遺產(chǎn)，也是世界文化遺產(chǎn)，是中國古代的軍事防御工事，是一道高大、堅固而且連綿不斷的長垣，用以限隔敵騎行動的建筑。
中國寶貴的歷史文化遺產(chǎn)有：萬里長城、泰山、黃山、峨眉山-樂山大佛、明清皇宮。萬里長城 榮譽(yù)：北京，世界文化遺產(chǎn)，與兵馬俑一起被世人視為中國的象征，中國古代第一軍事工程，世界偉大的古代建筑奇跡之一。
我國擁有眾多寶貴的歷史文化遺產(chǎn)，以下是一些代表性的例子： 北京故宮：故宮，又稱紫禁城，是明清兩代的皇家宮殿，位于北京中心。它始建于明成祖永樂四年（1406年），至永樂十八年（1420年）竣工，占地面積巨大，建筑精美，有大小宮殿七十多座，房屋九千余間。故宮不僅是中國的象征，也是世界文化遺產(chǎn)。
中國的歷史文化遺產(chǎn)豐富多彩，它們不僅是歷史的見證，也是中華民族智慧的結(jié)晶。以下是我國的部分寶貴歷史文化遺產(chǎn)： 長城 —— 19812 文化遺產(chǎn) 作為世界上的偉大建筑奇跡，長城是中華民族的象征，體現(xiàn)了古代中國人民的智慧和勇氣。
1、南音，又稱“弦管”或“泉州南音”，是流行于福建省閩南地區(qū)的傳統(tǒng)音樂形式，被列入聯(lián)合國教科文組織的人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。 侗族大歌是貴州省黔東南地區(qū)以及廣西壯族自治區(qū)三江侗族自治縣侗族聚居區(qū)的傳統(tǒng)音樂，被列為中國的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，同時也是人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一部分。
2、世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄有剪紙、古琴藝術(shù)、昆曲、中國書法、蒙古族長調(diào)民歌、中國篆刻等。剪紙 中國剪紙是一種民間藝術(shù)，用剪刀在紙上剪刻圖案裝飾生活或配合其他民俗活動。它具有廣泛的群眾基礎(chǔ)，融入了各族人民的社會生活，是各種民間活動的重要組成部分。
3、雕版印刷：這項古老的印刷技術(shù)在印刷史上被譽(yù)為“活化石”。揚州是中國雕版印刷術(shù)的發(fā)源地之一，也是中國國內(nèi)唯一保存全套古老雕版印刷工藝的城市。中國政府高度重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)。2009年，雕版印刷技藝被正式列入《世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。
4、雕版印刷：作為中國傳統(tǒng)文化的瑰寶，揚州雕版印刷術(shù)因其獨特的工藝，被譽(yù)為“活化石”。2009年，這一技藝被列入世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。 皮影戲：歷史悠久的中國民間藝術(shù)，源自西漢，流傳至西亞和歐洲，2011年榮登人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
5、世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)包括古琴藝術(shù)、昆曲、剪紙、中國書法、中國篆刻、云錦織造、桑蠶絲織、青瓷燒制、宣紙制作、粵劇、活字印刷、中醫(yī)針灸、京劇、皮影戲、木偶戲、中國珠算等。古琴藝術(shù) 古琴是中國音樂的代表和傳統(tǒng)文化的重要組成部分，擁有著3000多年的歷史，是中國古代音樂文化的代表。
1、秦始皇兵馬俑：秦始皇兵馬俑是世界文化遺產(chǎn)、世界八大奇跡之一，國家5A級旅游景區(qū)，全國重點文物保護(hù)單位。博物館以秦始皇兵馬俑為基礎(chǔ)，在兵馬俑坑原址上建立的遺址類博物館，也是中國較大的古代軍事博物館。
2、北京故宮。北京故宮是中國明清兩代的皇家宮殿，舊稱為紫禁城，位于北京中軸線的中心，是中國古代宮廷建筑之精華。是世界上現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最為完整的木質(zhì)結(jié)構(gòu)古建筑之一。頤和園。頤和園，中國清朝時期皇家園林，前身為清漪園。
3、布達(dá)拉宮是世界上海拔最高，也是西藏最龐大、最完整的古代宮堡建筑群。布達(dá)拉宮是中華民族古建筑的精華之作，是第五套人民幣50元紙幣背面的風(fēng)景圖案，是國家AAAAA級旅游景區(qū)和世界文化遺產(chǎn)。
4、長城 長城是人類文明史上最偉大的建筑工程，起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國時期，秦朝統(tǒng)一中國后連成萬里長城。漢、明兩代又曾大規(guī)模修筑。其工程之浩繁，氣勢之雄偉，堪稱世界奇跡。
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